Чтение записи дневника

More higher - more safer! © Justin Chi's Father в раздел...

24.04.2014 @ 14:23:41

Мужская еда


Мне тут подкинули знатную идею - не покупать мясо/колбасу на бутерброды на завтрак, а купить мясо и запечь. Впечатлился и заморочился =)


Все оказалось даже проще, чем думалось. Был куплен кусок шейки на 1,5 килограмма, вымыт, высушен, щедро посыпан солью и перцем и завернут в фольгу. Со специями в этот раз решил не экспериментировать ибо начало, как известно, лиха беда ;) Духовку разогрел до ~200 градусов, закинул мясо на решетке в серединку и ушел заниматься делами и смотреть кино =) Через пару часов вскрыл фольгу сверху и дал около получаса подрумяниться снаружи. Как раз к окончанию фильма Мужская Еда была готова - получилось довольно симпатишно =)

Свинина запеченная в духовке

Это была первая проба, не все получилось так, как хотелось, но в общем и целом вышло замечательно! Любителям мяса советую взять на вооружение, готовится просто, получается вкусно, есть можно и в горячем и в холодном виде =) И уж точно выше качество и ниже цена, чем у колбасы - РЕК! =)

PS: Спасибо Сашке Кузнецову за прекрасную идею и Сашке Смирнову за его фуд-стрипы, провоцирующие на эксперименты =)


Комментарии

Сашка Кузнецов : 24.04.2014 @ 16:49:31

Всегда пожалста :)

Оставьте Ваш комментарий. Понравилось, не понравилось, что хорошо, что плохо, что Вы добавили-убрали-изменили-бы. Я буду благодарен за Ваше мнение, может я стану чуть умнее благодаря Вам.

Ник
Комментарий
Код ( Код доступа):
 

Обратите внимание, сообщения в данном разделе постмодерируются, пожалуйста, не пихайте рекламу и прочую туфту, она все равно будет удалена.

Индекс цитирования Яндекс
Аттестат участника WebMoney
Этот сайт разрабатывается в соответствии с рекомендациями W3C XHTML 1.0 Transitional
Этот сайт разрабатывается в соответствии с рекомендациями W3C CSS

Сайт "Территория Дмитрия Новоженова" © 2017 год. Программирование на ASP.NET, написание программ на C#, самописные утилиты. Разборки с компьютерами, сетевым оборудованием и другим железом. Коллекции изображений, библиотеки иконок, которые можно скачать и сохранить локально, рисунков и других картинок. Личный фотоальбом, ссылки на фотогаллереи на других сайтах и другие ресурсы посвященные фотографии. Каталог игр на PlayStation 2, тактика прохождения игр, обзоры игр на PlayStation 2. Тематические сборники статей, новости сайта.